Набор для опытов ТРЮКИ НАУКИ Z007 Молекулярная кухня
- Артикул: 7
- ТМ: Трюки науки
Набор Трюки науки Молекулярная кухня.
Развивает кулинарные навыки. Обучает техникам высокой молекулярной кухни.
Набор познакомит ваших детей с удивительными химическими опытами и экспериментами и откроет им секреты высокой молекулярной кухни!
Этот набор для опытов имеет всё необходимое для создания блюд с помощью 4-х основных техник, которые поражают воображение.
Желирование- привычные продукты превратятся в космические. Сферификация придаст различным веществам необычную форму. Эмульсификации-две несмешивающиеся жидкости объединятся в одно . Эспумизация превратит в пену почти любой продукт!
Попробуйте все техники и станьте настоящим мастером молекулярной кухни.
Отлично подойдет как оригинальный подарок мальчику, девочке или нескольким детям и подросткам.
Благодаря подарочному научному набору в стиле сделай сам, ребенок проведет время увлекательно и познавательно. Готовьте из самых обычных продуктов фантастические блюда необычных форм и консистенций.
Безопасные материалы .
- хлорид кальция
- лактат кальция
- альгинат натрия
- агар-агар
- соевый лецитин
- ксантановая камедь
- пищевой краситель
- пакет для льда
- ложка для сервировки
- мерный стакан
- мерные ложки (5,10мл)
- силиконовая трубка
- шприц (без иглы)
Возраст: 8+
Количество экспериментов в наборе: 4